乖巧如我,週六下午自然是回娘家當個乖女兒,晚上也順理成章的一起用餐。
晚餐外頭下著濛濛細雨,
正巧今天老爺沒跟上,把狗兒子寶貝帶一綁上,就跟老爸、老媽、老妹一家四口覓食去。
沿著安和路走,在立人國小前面的叉路,發現了個橘色的招牌,主打湖南菜。
名字取的也有意思,名為[湘8老],二話不說拉著兩老就得進去嘗嘗鮮。
本家店為彭園集團於2013年全新推出的新品牌,針對年輕人喜愛的口味加以調整,
推出"少鹽、少油、少勾芡"的新作風,
強調"湘特色、心料理、零距離、溫馨感"。
沒想到誤打誤撞,撞進餐飲集團的餐廳,品質、特色相信無一欠缺。
Menu的設計非常現代,讓人能一目了然,以文字搭配圖片,讓客人不需詢問就能簡單知道葫蘆裡賣的什麼藥。
生菜蝦鬆($420)-附6片生菜,可裝6份。
對於蝦鬆,我這個討厭ㄅㄧˋ ㄑㄧˊ的人,只要裡面沒加,就是一整個開心,炸的酥脆的油條,搭上爽脆的生菜,相當開胃。
乾扁四季豆($180)-
四季豆煸的焦香卻不失水分,但偏鹹。
紅糟松阪豬($240)
外皮炸的酥脆,裡面肉質保持依然軟嫩,帶著微微的紅糟香味,表現中規中矩。
清蒸鱸魚($360)
蒸魚醬汁甜鹹比例恰當,鱸魚沒有一點土味,肉質尚佳,搭配著青蔥絲,不錯吃。
湘8老臭豆腐($160)
認識我的人都知道,我根本是臭豆腐及牛肉麵堆起來的。
尤其看到清蒸臭豆腐,一定要用力的點下去。
這家的清蒸臭豆腐,豆腐質地軟嫩,上頭的肉醬鹹'、香、辣,味道相當不錯。
若要硬挑一點毛病,就是豆腐蒸的時間不夠,如果能多蒸一下,讓肉醬滲透深入些,會更濃郁好吃。
今日四個大人5道菜+2碗白飯,共計$1,529大洋,人均消費約$382元/人,CP值尚佳。
非常適合小家庭前往聚餐。
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營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
地址:台北市大安區安和路二段74巷8號
訂位電話:02-27097979
FB粉絲團:https://www.facebook.com/xiang8lao/info?tab=overview
官方網站:http://www.pengyuan.com.tw/store/xiangbalao/
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